Strandbrötchen
#15
Urgetreidemischbrötchen aus Dinkel, Einkorn, Emmer und Waldstaudenroggen
Ein leckeres Urgetreidebrötchen mit weicher Kruste und Krume, leicht malzigem Geschmack und etwas Schrot als Dekor.
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs